Pour 2 : 20 sashimi (4 saumons, 4 thons, 4 daurades, 4 maquereaux, 4 poules), 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 12 sushi (4 saumons, 2 thons, 2 daurades, 2 crevettes, 2 oeufs de saumon), 6 brochettes (2 boulettes, 2 fromages, 2 poulets), 2 soupes, 2 salades, 2 riz